A SIC (Semana Internacional do Café), que começa nesta quarta-feira (11) e vai até sexta, em Belo Horizonte (MG), abrirá espaço para discussões sobre sustentabilidade e adaptação climática na cafeicultura. Entre os temas, está a integração entre café e árvores por meio de sistemas agroflorestais e do cultivo sombreado. A estratégia ganha relevância diante das mudanças climáticas, dos eventos extremos e das perspectivas associadas ao El Niño. Em Minas Gerais, a produção de café está estimada em 35,59 milhões de sacas em 2026 -- o estado lidera a produção de café no país. Além disso, também está à frente em área de florestas plantadas, com 2,3 milhões de hectares, o que tem beneficiado os cafezais. Pesquisas da UFV, Epamig e Embrapa identificaram temperaturas até 2,6°C menores em lavouras de café sombreadas. Estudos da UFLA também apontam benefícios das árvores para a produtividade e o controle biológico de pragas. Segundo a Associação Mineira da Indústria Florestal, as árvores podem regular o microclima, conservar o solo e reduzir a exposição dos cafeeiros ao calor. A integração também permite diversificar a renda com madeira e frutos. Mas é importante saber que a adoção do sistema exige planejamento, considerando espécies, espaçamento e disponibilidade de água, luz e nutrientes. A proposta é identificar propriedades onde a arborização possa contribuir para a produção e a adaptação climática.