As condições climáticas tiveram impactos distintos sobre as safras brasileiras de café de 2026 e 2027, segundo análise da Agência Safras, publicada nesta sexta-feira (13).

De acordo com a agência, enquanto o excesso de chuvas durante a colheita deste ano prejudicou principalmente a qualidade dos grãos, a possível atuação do El Niño preocupa o setor pelos efeitos sobre as floradas e o desenvolvimento dos frutos da próxima temporada.

Devido a sua relevância, o tema foi debatido durante a SIC (Semana Internacional do Café), realizada de 11 a 13 de novembro em Belo Horizonte (MG).

O presidente do Sistema Faemg Senar, Antônio de Salvo, afirmou à Agência Safras que ainda não existem indicativos de quebra ou redução da safra nacional de 2027, embora o El Niño possa afetar as floradas registradas em Minas Gerais.

Na região de atuação da Cooxupé, a estimativa inicial aponta perda de 10% do potencial produtivo para 2027, além da redução natural decorrente do ciclo bienal do arábica. O presidente da cooperativa, Carlos Augusto Rodrigues de Melo, também alertou para a irregularidade das floradas e os possíveis prejuízos à qualidade dos grãos, segundo a agência.

Já em relação à safra de 2026, o presidente do Conselho de Administração da Minasul, José Magalhães, estimou redução de 5% no volume inicialmente esperado na região de atuação da cooperativa. As chuvas durante a colheita prejudicaram a secagem, a qualidade da bebida e o aproveitamento dos frutos.

Para 2027, Magalhães prevê novos desafios climáticos, com floradas irregulares e possibilidade de problemas adicionais provocados pelo El Niño.

Já o diretor-geral do Cecafé, Marcos Matos, destacou que as chuvas de julho e agosto favoreceram o desenvolvimento dos cafezais, mas ressaltou que ainda é cedo para confirmar uma boa produção. O comportamento do clima em dezembro, janeiro e fevereiro será determinante para o enchimento dos frutos.

O setor acompanha especialmente os riscos de ondas de calor e períodos de estiagem.